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運營留學選擇什么專業好就業，需要根據個人興趣、專業背景以及就業方向等因素來考慮。以下是幾個專業方向供參考：

1. 數字營銷專業

數字營銷專業是目前較為熱門的專業之一，包括SEO、SEM、社交媒體管理、網站設計等方面的知識，適合有一定編程、設計背景的學生。就業方向包括數字營銷經理、SEO專員、數據分析師等。

2. 數據分析專業

數據分析專業涉及到數據挖掘、機器學習等方面的知識，適合數學和統計學背景比較強的學生。就業方向包括數據分析師、數據科學家、商業智能分析師等。

3. 電子商務專業

電子商務專業適合想要在電商領域深入發展的學生，包括網站設計、平臺營銷、供應鏈管理等方面的知識。就業方向包括電子商務經理、電商運營、網店店長等。

4. 項目管理專業

項目管理專業是適合想要從事管理、領導崗位的學生，包括項目計劃、執行、控制等方面的知識。適合有組織規劃能力、溝通協調能力的學生。就業方向包括項目經理、項目協調員等。

5. 運營管理專業

運營管理專業包括運營策劃、供應鏈管理、持續改善等方面的知識，適合有管理或者工程背景的學生。就業方向包括運營經理、生產主管、供應鏈管理師等。